Florencia, Caquetá. Junio 23 de 2023
Redacción: Disruptiva
Fotografía: Ministerio de Agricultura
En un esfuerzo por impulsar el desarrollo económico del departamento de Caquetá, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha puesto en marcha un ambicioso plan de trabajo para fortalecer la cadena cárnica y bovina en la región. Como parte de este plan, se llevó a cabo una reunión en Florencia, Caquetá, donde se congregaron productores ganaderos con el objetivo de discutir las problemáticas existentes y buscar soluciones que impulsen la competitividad del sector.
La sesión del Comité departamental de las cadenas láctea y cárnica contó con la participación activa de los productores de diversas localidades caqueteñas, entre ellas San Vicente del Caguán, Montañita, Belén de los Andaquíes y Puerto Rico. Durante el encuentro, se abordaron las inquietudes más apremiantes de estos productores, quienes compartieron las problemáticas específicas que afectan a la ganadería en la región.
La viceministra de Asuntos Agropecuarios, Aura María Duarte, destacó la importancia de esta reunión y reafirmó el compromiso del Ministerio con el departamento y sus productores. Manifestó que el objetivo principal es mejorar la competitividad de los sectores cárnico y lácteo, y que, a pesar de las dificultades actuales, se trabajará conjuntamente para superarlas, basándose en los acuerdos construidos en el territorio.
Se acordó que esta reunión sería el punto de partida para una serie de acciones encaminadas a encontrar soluciones sostenibles para el departamento. Caquetá cuenta con 33,000 predios ganaderos y alrededor de 2.2 millones de cabezas de ganado, además de una producción diaria de aproximadamente 2.5 millones de litros de leche. En este sentido, se acordó la realización de una rueda de negocios en compras públicas, con el fin de dinamizar el mercado lácteo en la región, convocando a entidades que puedan adquirir estos productos.
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), representado por su gerente general (e), Juan Fernando Roa, se comprometió a velar por la sanidad del hato ganadero del departamento, implementando medidas para prevenir y controlar enfermedades como la fiebre aftosa, la brucelosis bovina y la rabia de origen silvestre. Asimismo, ofrecerá acompañamiento sanitario a los productores, con el objetivo de fortalecer la competitividad de la región en este ámbito.
La directora del Comité de Ganaderos de La Montañita, Sandra García, elogió la voluntad del gobierno de establecer estos espacios de diálogo directo con los productores en sus territorios. Destacó la importancia de la interlocución entre los productores de leche y el Ministerio de Agricultura, ya que permite abordar y compartir inquietudes, así como presentar propuestas concretas para solucionar los desafíos que enfrenta el sector.
Uno de los temas que generó preocupación entre los productores es la ilegalidad en el comercio de la leche. Ante esta situación, la viceministra Duarte hizo hincapié en la necesidad de establecer una ruta de trabajo conjunta que involucre tanto a entidades a nivel nacional como territorial, con el objetivo de combatir esta problemática. Expresó la importancia de promover la formalización y el registro de las compras de leche, con el fin de garantizar una vigilancia adecuada sobre los precios que se están pagando a los productores.
En este sentido, se enfatizó en la invitación a los actores involucrados a cumplir con los procesos de formalización y reporte de las transacciones, lo cual permitirá una mayor transparencia en el mercado lácteo y brindará herramientas para asegurar que los productores reciban una remuneración justa por su trabajo.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural se ha comprometido a continuar trabajando de la mano con los productores ganaderos de Caquetá, identificando las problemáticas específicas y diseñando estrategias efectivas que impulsen la competitividad y el desarrollo sostenible del sector. Esta iniciativa busca no solo fortalecer la cadena cárnica y láctea, sino también contribuir al objetivo del gobierno de convertir a Colombia en una potencia agroalimentaria.
Con la implementación de estas medidas y la participación activa de los actores involucrados, se espera que la economía departamental se fortalezca, generando mayores oportunidades y beneficios para los productores ganaderos de Caquetá. El Ministerio de Agricultura, en colaboración con otras entidades y los propios productores, continuará impulsando acciones que promuevan el crecimiento y la competitividad del sector agropecuario en la región.
El trabajo conjunto entre el gobierno y los productores es fundamental para superar los desafíos y aprovechar al máximo el potencial agropecuario de Caquetá. Mediante el diálogo, la identificación de necesidades y la implementación de soluciones adecuadas, se busca promover un entorno favorable para el desarrollo de la cadena cárnica y láctea, generando impactos positivos en la economía local y contribuyendo al progreso del país en su conjunto.
En conclusión, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en colaboración con los productores ganaderos de Caquetá, ha puesto en marcha un plan de trabajo conjunto para fortalecer la cadena cárnica y bovina en la región. A través de reuniones de diálogo, identificación de problemáticas y propuestas de soluciones, se busca impulsar la competitividad del sector y contribuir al desarrollo económico del departamento. Con medidas como la realización de una rueda de negocios en compras públicas y el fortalecimiento de la sanidad ganadera, se busca promover un entorno propicio para el crecimiento sostenible de la ganadería en Caquetá.
